苏轼的《念奴娇·赤壁怀古》中，表现周瑜风华正茂的句子主要有以下几句：

遥想公瑾当年，小乔初嫁了，雄姿英发。

这句诗描绘了周瑜在春风得意之时，小乔刚刚嫁给他，英姿雄健，风度翩翩，神采照人。

羽扇纶巾，谈笑间，樯橹灰飞烟灭。

这句诗进一步描绘了周瑜从容娴雅的风度和他指挥若定的能力，谈笑之间就将强敌的战船烧得灰飞烟灭，展现了他的儒将风采和卓越战功。

这些句子通过生动的描写和形象的比喻，展现了周瑜在赤壁之战中的英姿飒爽和非凡才能，同时也表达了苏轼对这位历史英雄的敬仰和怀念之情。