形容“数量很多，数也数不清”的歇后语有以下几种：

和尚敲木鱼----哆、哆、哆!（哆：木鱼的响声，谐音：多!）

天上的星星----数不清!

牛身上的毛----数不清!

芦沟桥上的石狮子-----多得数不清｡

韩信点兵——多多益善｡

这些歇后语都以各自独特的方式形象地表达了数量极多，无法一一数清的意思。希望这些信息对你有所帮助。