高温抽真空技术的应用范围很广，从材料热处理到科学实验，不同的应用场合对温度有不同的需求。

工业应用

在工业生产中，高温抽真空技术常用于金属热处理和材料合成。例如，高速钢材料在真空环境中加热时，其最高温度可以达到1320摄氏度。而用于冶炼的真空炉，其工作温度可能会更高，但这通常需要特殊的材料和设计来确保炉子的安全性和耐久性。

实验室研究

在高校和科研院所，高温真空加热炉用于进行各种高温气氛下的实验，如烧结、还原和CVD实验等。这类炉子的设计通常注重温场的均匀性、快速升温和降温能力，以及节能效果。例如，河南三博研发的高温真空加热炉，其极限温度可以达到1700摄氏度，长期实用温度为1650摄氏度。

选择合适的温度

在选择高温抽真空设备时，需要根据实际应用需求来选择合适的温度范围。如果需要处理的是高速钢等材料，最高温度可能需要在1320摄氏度左右。而对于实验室研究，可能需要更高的温度，如1700摄氏度，但这时需要考虑设备的耐久性和安全性。

综上所述，高温抽真空的最高温度取决于具体的应用需求。在工业应用中，通常在1320摄氏度左右，而在实验室研究中，可以达到1700摄氏度甚至更高。在选择设备时，应综合考虑应用需求、材料特性和设备的安全性。