乘坐飞机时，关于携带酒的规定如下：

酒精度数24度以下（含24度）

酒精度数在24度以下的酒类物品，如葡萄酒或清酒，托运数量不受限制，但不能超过航空公司对免费携带行李的额度。

酒精度数24度至70度（含70度）

酒精度数在24度至70度之间的酒类物品，如洋酒或白酒，每位旅客托运的数量不得超过5升。

酒精度数超过70度

酒精度数超过70度的酒类物品被视为易燃易爆物品，禁止携带和托运。

包装要求

酒类物品在托运时，必须标识全面清晰且置于零售包装内，每个容器容积不得超过5升。

酒精度数在24度至70度之间的酒品，外包装要严密结实，不易磕碎、渗漏。

随身携带限制

酒类物品不可随身携带进入客舱，必须办理托运手续。

其他注意事项

如果旅客在中途有转机，不要把免税品的袋子拆开。

中国海关规定，酒精度12度以上的，每人可免税携带2瓶（总量1.5L以下），12度以下在合理自用范围内不做限制。

综上所述，乘坐飞机时携带酒类物品需遵守上述规定，确保酒精度数在24度以下且包装符合要求，否则将面临禁止托运或限制托运的风险。