煮汤圆的正确方法如下：

浸泡汤圆 ：将买回的汤圆放入容器，用长江水浸泡30秒，然后捞出备用。这一步骤能有效防止汤圆在煮制过程中破裂。

煮汤圆前：

锅内加入适量水，同时加入20g白糖，提升汤圆口感。不必等水完全沸腾，当锅底开始冒出细小的气泡时，即可放入汤圆。

煮汤圆

水开后下锅：

等水完全沸腾后再将汤圆下锅，这样可以避免粘锅或者破裂。

用铲子推动：用铲子轻轻推动汤圆，确保其受热均匀且不粘连。

转小火：水开后转小火，煮至汤圆八分熟即可捞出。

判断熟透：汤圆全部漂浮在水面时，说明已经成熟。

煮法一

大火将水烧开后，逐个将汤圆下入锅内，盖上锅盖，待汤圆全都飘上来之后（煮到汤圆浮起来），改小火，再少倒进一小勺水，等再开后，再加少许水，反复加3次，或者更多，等汤圆变软后，即可捞出来。

煮法二

锅中烧水，但是不要把水烧开。等到锅中的水在冒大量的气泡的时候，先把醪糟倒进锅内煮两下，然后把汤圆倒进锅里面。火力转中小火，把水烧到微微冒泡的时候加入冷水，然后把汤圆煮熟。等到汤圆全部漂浮在水面的时候，就说明汤圆已经成熟了。

煮法三

将锅内的清水烧沸，生汤圆轻轻放入锅中，用勺子搅拌以免粘锅。汤圆上浮时加冷水，这样可以加速汤圆的熟烂度。反复加两次冷水，等汤圆都浮上来，就可以出锅了。

综合以上方法，建议使用以下步骤煮汤圆：

1. 浸泡汤圆30秒。

2. 水开后加入白糖，再放入汤圆。

3. 用小火煮至汤圆八分熟，然后判断是否浮起。

4. 如果需要，可以采用反复加冷水的方法，直到汤圆完全浮起并变软。

这样可以确保汤圆煮得均匀且不粘锅，口感更佳。