古董的鉴别方法主要包括以下几种：

观察包浆法

包浆是古董表面经过长时间的自然氧化、磨损等形成的一层光泽。真正的古董包浆自然、温润，而新制品的包浆则往往比较生硬、不自然。

藏品对比法

通过将待鉴定的古董与已知的真品进行对比，利用专家的经验和知识来判断其真伪。这种方法需要大量的实践和经验积累。

年代特点判断法

每个古董都有其特定的年代特征，通过分析古董的造型、工艺、款识、包浆等方面，可以大致判断其制作时代。

科学仪器鉴定法

利用现代科技手段，如X射线、红外光谱、扫描电子显微镜等，对古董进行内部结构分析，以确定其真伪和年代。

器型比对

古董的造型具有鲜明的时代特征，通过对比不同历史时期的典型造型，可以分析出古董的大致年代。

款识分析

古董上的款识反映了其制作年代和作者信息，不同历史时期的款识字体风格和内容有所不同。通过分析款识，可以判断古董的真伪。

自然形成的包浆种类和特点

不同种类的古董，其包浆的种类和特点也有所不同。例如，金属古董的包浆可能是锈蚀层、氧化层等；陶瓷古董的包浆可能是釉面的光泽、磨损等；玉石古董的包浆可能是表面的温润感等。

目鉴

通过观察古董的材质、工艺、造型、款识、包浆等方面的特征，凭借鉴定者的经验和知识，判断古董的新老。

听诊术

不同材质的古董，敲击时发出的声音不同。真品敲击起来声音清脆悦耳，而仿品声音往往比较沉闷。通过听声音，可以辨别古董的真伪。

图片鉴赏和视频鉴赏

将古董拍摄成照片或视频，上传至鉴定平台，选择专家进行鉴定。还可以通过视频连线的方式进行一对一的鉴定。

实物鉴赏

将古董邮寄到鉴定机构，由专家进行实物鉴定，并出具相关的鉴定书。

这些方法各有优缺点，鉴定者可以根据自己的实际情况和需求，选择合适的方法进行古董鉴别。对于新手来说，建议先从观察包浆、藏品对比等基础方法入手，逐步积累经验，并考虑寻求专业鉴定机构的帮助。