《三更之饺子》是一部2004年上映的香港恐怖惊悚电影，由陈果执导，李碧华担任编剧，杨千嬅、梁家辉、白灵、田朴珺等人主演。影片讲述了一个过气女星艾菁菁（杨千嬅饰）为保住富豪丈夫的爱和自己的青春容貌，在欲念驱使下吃下死胎制作的饺子的恐怖故事。

艾菁菁为了挽回婚姻，千辛万苦找到了老妖一般的媚姨（白灵饰），吞下她神秘的婴胎饺子。这些饺子据说吃了之后能使人恢复青春。刚开始，艾菁菁有很大的抗拒感，但渐渐她就习惯了，但丈夫还是无动于衷。她要求媚姨找到效果更好的极品饺子。这时，一个被父亲强奸的女孩来到要求媚姨帮忙打掉孩子，婴儿正是刚好5个月的“极品”，正合艾菁菁的意思。但当丈夫重新回到艾菁菁怀抱的时候，她的身上莫名散发着难闻的腥臭味。

影片的结局十分震撼，艾菁菁说服自己先生的情妇，同时用自己先生的支票换得先生与她人的骨肉，并建议医生用最不安全却最完整的方式打下了丈夫唯一的血脉。艾菁菁从容间举起了明晃晃的菜刀，影片就在这样一个充满感官刺激的画面中落下帷幕。

这部电影通过对生命、爱情和人性的深刻探讨，完成了一个恐怖爱情故事。尽管故事内容可能让人觉得恐怖甚至作呕，但它也引发了观众对于生命尊严和道德选择的思考。