诺诺和凯撒在《龙族3》中并未正式结婚。虽然他们在龙族三里已订婚，并且凯撒还为诺诺准备了世纪婚礼，但最终诺诺并没有和凯撒走到一起。在龙族四中，诺诺为了成为一位优秀的新娘退学卡塞尔学院去了金色鸢尾花学院进修，但在进修途中被路明非和芬格尔绑回中国，并邀请协助来调查楚子航的事件。在龙族五部时，诺诺受伤被路明非留在医院，并通知凯撒把诺诺接了回去，而凯撒接着也去了北冰洋执行任务，因此诺诺和凯撒还没正式结婚。

此外，虽然凯撒为诺诺买了喜服和婚纱，并且已定了婚礼仪式，但根据剧情走向，这场婚礼似乎不太可能举行。因此，可以得出结论，诺诺和凯撒在《龙族3》中并未正式结婚，目前仍处于订婚状态。