体操皇后这一称号在中国体操界中通常用来形容那些在体操领域取得了卓越成就和广泛影响力的女性运动员。根据公开资料，至少有两位女性运动员被广泛认为是‘体操皇后’。

刘璇：

刘璇被认为是中国体操的标志性人物，她在多项大赛中获奖无数，并曾被誉为“中国体操皇后”和“中国平衡木女皇”。刘璇5岁开始体操训练，8岁进入省队，13岁入选国家队。她在悉尼奥运会后一夜之间成为了家喻户晓的体育明星，并且她的退役让很多粉丝感到惋惜。

程菲：

程菲也曾经被称为体操皇后，她在体操领域取得了显著的成功，并且以其独特的动作“程菲跳”闻名。程菲在世界体操锦标赛和亚运会体操女子跳马比赛中获得了多枚金牌，并在2007年实现了世界体操锦标赛的三连冠。

综上所述，至少可以确定有两位女性运动员被广泛认为是‘体操皇后’。