学习兽医专业，可以选择以下几所知名学校：

中国农业大学：

中国农业大学动物医学院在全国乃至全球范围内享有很高的声誉。学校拥有雄厚的师资力量和丰富的学术资源，并与国内外众多知名企业和研究机构建立了紧密的合作关系，为学生提供了优质的实习和就业平台。

东京大学：

东京大学兽医学专业的教育模式结合了课堂教学与实践操作，学生有机会参与到实验室和野外实践中，接触多种动物的解剖麻醉、疾病诊断、治疗方案等具体细节。东京大学在全世界范围内都有一定的声誉，是第一所帝国大学，是日本最著名和最负盛名的高等教育机构之一。

首尔大学：

首尔大学的兽医学专业在QS2024排名中位列前茅，就业率高达94.4%，位居榜首。首尔大学是韩国最顶尖的大学之一，综合实力和兽医专业领域实力都在亚洲名列前茅。

马来西亚博特拉大学（UPM）：

在2024年的QS兽医学榜单中，马来西亚博特拉大学排名40，是马来西亚沙登的顶尖公立大学之一。UPM在亚洲的兽医领域实力排名第1。

西北农林科技大学：

西北农林科技大学是教育部直属的全国重点大学，国家“世界一流大学和一流学科”建设高校，拥有优秀的师资力量和先进的教学设施，在兽医专业领域具有很高的学术地位和影响力。

西南大学：

西南大学也是国家级211工程重点建设大学，拥有强大的学科实力和优秀的教学质量，在兽医专业领域具有很高的学术地位和影响力。

浙江大学：

浙江大学综合实力雄厚，兽医专业拥有硕士、博士授权点，并与美国、日本、芬兰、瑞典等地的一流大学和研究机构建立了广泛的合作和交流关系，为学生的进一步深造提供了更多的机会。

南京农业大学：

南京农业大学的兽医学科在全球范围内领先，2024年“软科世界一流学科排名”中位居世界第一。学校注重培养学生的创新能力和实践能力，并拥有多个国家级科研实验室和科研平台。

扬州大学：

扬州大学的畜牧兽医专业也具有较高的知名度和影响力，注重理论与实践的紧密结合，为学生提供了丰富的实践机会和实验条件。学校还拥有一支高水平的师资队伍，在畜牧兽医领域取得了显著的科研成果和教学成果。

华中农业大学：

华中农业大学是全国办学历史最长的高等农业院校之一，校训为勤读力耕、立己达人，在兽医专业领域也有很高的学术地位。

东北农业大学：

东北农业大学是国家级211工程重点建设大学，拥有优秀的师资力量和先进的教学设施，在兽医专业领域具有很高的学术地位和影响力。

华南农业大学：

华南农业大学在兽医专业领域也有很高的学术地位和影响力，拥有丰富的教学资源和实践机会。

四川农业大学：

四川农业大学在兽医专业领域也有很好的声誉，拥有强大的师资力量和科研平台。

河南农业大学：

河南农业大学在兽医专业领域也有较高的学术地位，拥有丰富的教学资源和实践机会。

西北民族大学：

西北民族大学在兽医专业领域也有一定的影响力，拥有优秀的师资力量和科研平台。

这些学校都在兽医专业领域具有很高的学术地位和影响力，提供了丰富的教学资源和实践机会。选择哪所学校取决于个人的兴趣、职业规划以及学校的具体优势。建议综合考虑学校的声誉、师资力量、课程设置、实习机会和就业前景等因素，以做出最适合自己的选择。