选择学习桌的木材时，可以考虑以下几种：

橡胶木

特性：东南亚橡胶树不生产橡胶后的木材，花色较杂，桌面较糙，成本较低。

适用场景：适合预算有限且对桌面质感要求不高的用户。

松木

特性：质地较软，抗压性一般，容易开裂，花色自然好看。

适用场景：适合预算有限且对环保性能有一定要求的用户。

桦木

特性：质地软硬适中，书写亲肤性好，颜色饱和度适中，温润护眼。

适用场景：适合对书写舒适度有较高要求的用户。

实木（如橡木、山毛榉）

特性：硬度高，花纹美观，冬暖夏凉，有天然纹理，触感舒适，耐用度高。

适用场景：适合对家具美观度和耐用性有较高要求的用户，尤其是中高档家具。

板材（如刨花板、颗粒板）

特性：价格相对便宜，纹理统一，款式多样，稳定性好，不易变形。

适用场景：适合预算有限且对环保性能要求不高的用户。

塑料

特性：轻便，价格低廉，适合移动和儿童使用。

适用场景：适合需要移动或对安全性有较高要求的用户，尤其是儿童学习桌。

西非苏木

特性：纹理酷似花梨木，木质细腻柔滑，坚硬稳定，具有天然油脂，表面亮丽。

适用场景：适合对家具美观度和耐用性有较高要求的用户，尤其是追求独特纹理和质感的用户。

海南黄花梨、紫檀木、红酸枝等红木

特性：硬度高，纹理美观，稀有且价格昂贵，具有药用价值。

适用场景：适合对家具美观度和收藏价值有较高要求的用户，尤其是高端家具市场。

综合考虑，选择学习桌的木材应根据个人预算、使用需求和对家具美观度、耐用性的要求进行选择。如果预算有限且对环保性能有一定要求，可以选择松木或板材；如果追求美观度和耐用性，可以选择实木或红木；如果需要移动或对安全性有较高要求，可以选择塑料。