幼师职业学校的学习内容主要包括以下几个方面：

专业理论课程

学前教育学：研究学前教育的基本理论和方法，包括儿童发展心理学、教育学原理、课程与教学论等。

儿童心理学：研究儿童心理发展规律，了解不同年龄段儿童的心理特点和需求。

幼儿教育学：教授幼儿教育的基本原理和方法，包括如何设计课程、组织教学活动以及评估学习成果。

幼儿园课程设计：学习如何设计和实施幼儿园课程。

教师口语：提高教师的语言表达能力和沟通技巧。

儿童文学：通过阅读和分析儿童文学作品，提升教师的语言表达能力和文学素养。

音乐、舞蹈、美术、手工制作：学习这些艺术形式的基础知识和教学技巧。

科学教育：培养学生传授科学知识的能力，包括自然科学和社会科学的基本概念。

健康教育：学习幼儿卫生与保健知识，包括急救常识、营养学基础、传染病预防等。

社会教育：教授幼儿社会性发展的知识和技能。

实践技能课程

幼儿园教育活动的设计与指导：学习如何设计和实施幼儿园教育活动。

幼儿园实习指导：通过实习和见习，让学生在真实的幼儿园环境中学习和锻炼。

班级管理与指导：学习如何组织和管理班级，进行有效的课堂管理和家长沟通。

家庭教育指导：了解如何指导家长进行家庭教育。

职业道德与法规：学习职业道德和相关法律法规，了解作为一名幼儿教师应遵守的行为准则和法律要求。

信息技术应用：学习如何利用现代信息技术进行教学和管理，如多媒体教学、网络资源的利用等。

特殊教育与需求

特殊教育需求：面对有特殊教育需求的幼儿，学习如何应对这些特殊需求。

选修课程

幼儿英语：学习幼儿英语教学的方法和技巧。

电子琴、钢琴：学习乐器演奏技能。

幼儿园环境创设：学习如何创设适宜的幼儿园环境。

游戏理论与指导：学习如何设计和指导幼儿游戏活动。

现代教育技术：学习现代教育技术的应用。

这些课程旨在培养学生具备幼儿教育专业知识和技能，能够胜任幼儿园教师工作，为孩子们提供全面的教育和照顾。