厂商在创办企业或运营工厂时，需要学习和掌握一系列的专业知识和技能。以下是一些关键的学习领域：

工商管理：

包括企业管理、市场营销、人力资源管理等，这些知识有助于企业运营管理、市场拓展等工作。

会计与财务管理：

学习财务分析、财务决策、成本控制等，对于管理企业资金流动、进行成本控制和财务规划非常重要。

市场营销：

学习市场调研、品牌推广、销售策划等，了解市场需求、消费者行为以及如何推广产品或服务。

信息管理与信息系统：

学习信息技术应用、信息系统开发与管理等，对于信息管理、信息系统开发与运维等工作有帮助。

经济学：

学习宏观经济和微观经济的运作机制，理解市场动态和经济趋势，有助于把握商业机会。

工程类专业：

如果业务涉及生产行业，相应的工科专业（如机械工程、电子工程等）会非常有用。

法律法规：

熟悉商业法律、合同法、劳动法等，为公司的合法运营和风险防控提供保障。

生产流程与质量控制：

了解生产过程中的各个环节，包括原材料采购、生产工艺、质量检测等，确保生产效率和产品质量。

供应链管理：

学习物流、采购、库存管理等，对于优化成本和提高运营效率非常重要。

项目管理与风险管理：

了解项目规划、执行、监控和收尾的全过程，确保项目顺利进行，同时识别和评估潜在风险，制定应对策略。

技术创新与研发投入：

加大研发投入，紧跟技术发展趋势，提升产品的技术含量和竞争力。

客户关系管理与服务：

建立完善的客户服务体系，提升客户满意度和忠诚度。

生态系统建设：

通过合作伙伴生态系统，扩展产品的应用范围和服务能力。

品牌建设与市场推广：

加强品牌建设，提升市场推广力度，增强品牌知名度和美誉度。

职业技能培训：

针对工人的实际操作技能进行培训，提高工人技能水平。

安全生产与职业健康培训：

讲解安全生产知识，提高员工的安全意识，预防事故发生，并介绍职业病防治知识。

信息化培训：

针对新设备、新技术，培训员工掌握相关操作技能。

管理能力培训：

提升基层管理人员的管理水平，促进企业效益提升。

质量管理体系培训：

深入了解质量管理体系的标准和要求，确保所有质量流程符合法规和行业标准。

六西格玛/精益生产培训：

通过学习六西格玛和精益工具，提高数据分析和问题解决能力。

根据具体行业特点和需求，厂商还可以选择其他相关专业和知识领域进行学习，以确保在激烈的市场竞争中保持竞争力。