如果孩子在学习上遇到困难，可以通过补充一些特定的营养素来帮助他们提高学习效率和记忆力。以下是一些建议：

蛋白质：

鸡蛋、牛奶、鸡肉和豆浆等食物富含蛋白质，有助于大脑功能和神经系统的正常运转。

维生素：

维生素B6、B12、维生素C、铁和钙等是大脑正常运作的必需营养素。如果难以通过饮食摄入多样化的食物，可以考虑服用复合维生素。

健康脂肪：

卵磷脂、DMAE和磷脂酰丝氨酸等健康脂肪对大脑功能和记忆力有积极影响。可以通过食用蛋黄、大豆、坚果和鱼类等食物来补充这些营养素。

矿物质：

锌、铁和钙等矿物质对大脑功能和记忆力也非常重要。可以通过食用瘦肉、海鲜、豆类、坚果和绿叶蔬菜等食物来补充这些矿物质。

抗氧化剂：

维生素C和E等抗氧化剂有助于保护大脑免受自由基的损害，从而提高学习效率。

其他：

卷心菜、大豆、牛奶、鲜鱼、木耳和杏子等食物富含对大脑有益的营养成分，可以帮助改善大脑功能和记忆力。

此外，保持良好的饮食习惯和生活方式也非常重要，如定时作息、均衡饮食、适量运动和避免长时间熬夜等。这些措施将有助于孩子在学习中取得更好的成绩。