选择学习什么行业取决于个人的兴趣、能力和未来职业规划。以下是一些当前有较好发展前景的行业和技术：

中餐：

学习中餐可以深入了解中国的饮食文化、烹饪技艺和食材选择，提供广阔的职业发展机会。

西点：

随着西点烘焙行业的蓬勃发展，专业人才需求增加，可以在烘焙店、面包房、咖啡厅等场所工作，甚至开设自己的烘焙工作室。

西餐：

西餐行业在全球范围内受欢迎，特别是在高端餐饮市场，学习西餐可以提供更广阔的职业发展道路。

特色小吃：

特色小吃因其独特的风味和特色，在市场上具有竞争力，学习制作特色小吃后可以开设自己的小吃店或摊位。

互联网技术：

包括软件开发、网络工程、软件测试、网络营销等，这些领域就业前景广阔，且薪资水平较高。

金融行业：

包括银行、证券、保险等领域，需要掌握财务管理、风险控制等方面的知识，是一个稳定且高薪的行业。

医疗健康行业：

包括医生、护士、药剂师等，是一个具有社会意义且有发展前景的行业。

教育行业：

包括学校、培训机构等领域，需要具备教育学、心理学等方面的知识，适合热爱教育事业的人。

媒体和娱乐行业：

包括新闻、广告、媒体、娱乐、影视等，随着行业的发展，对专业人才的需求也在增加。

人工智能与机器学习：

包括自动化生产线、智能客服、数据分析等，这些领域的发展前景非常广阔。

可再生能源与环保产业：

包括太阳能、风能等清洁能源的开发和利用，随着环保意识的增强，这一行业的前景也越来越好。

小语种行业：

学好小语种，在外资企业里能谋求一份心仪的工作，小语种方面的人才需求量很大。

导游行业：

学好导游技巧，旅游业非常火爆，对导游的需求也很大。

UI设计：

包括webUI设计师、移动端UI设计师、平面设计师等，就业方向广泛。

影视后期制作：

随着影视行业的快速发展，对人才的需求旺盛，适合对影视感兴趣的人学习。

根据以上信息，你可以根据自己的兴趣和长期职业规划，选择最适合自己的行业进行深入学习。建议在选择行业时，多了解行业的前景、就业需求和职业发展路径，以便做出更明智的选择。