土建监理需要学习的课程包括以下几个方面：

专业基础课程

工程制图与CAD

建筑材料

建筑构造与识图

建筑力学与结构

工程测量

BIM基础

建筑设备

专业核心课程

建筑施工技术

工程监理实务与法律法规

工程计价与投资控制

施工组织与进度控制

工程质量控制与安全管理

工程招投标与合同管理

建设工程信息管理

全过程工程咨询

相关扩展课程

土建工程概论

建设工程监理规范

建设工程质量控制

建设工程投资控制

建设工程进度控制

其他相关课程

建筑法规

建筑工程安全管理

建筑工程施工组织

建筑工程资料管理

实践经验

通过参与实际工程项目，积累实践经验，特别是在施工现场的旁站和监督工作

建议：

基础知识：重点掌握工程制图、建筑材料、建筑构造与识图、建筑力学与结构等基础知识，这些是进行监理工作的基石。

核心技能：深入学习建筑施工技术、工程监理实务与法律法规、工程计价与投资控制等课程，这些课程将帮助你在实际工作中更好地进行项目管理和质量控制。

规范与标准：了解并掌握国家及行业的相关法律法规、监理规范和标准，确保监理工作的合规性。

实务操作：通过学习监理实务，掌握监理工作的具体操作方法，提高实际工作能力。

实践经验：通过参与实际工程项目，积累实践经验，特别是在施工现场的旁站和监督工作，这将有助于你更好地理解和应用所学知识。

通过以上课程的学习和实践，你将能够成为一名具备扎实理论基础和丰富实践经验的土建专业监理人员。