来上海学习的原因可以从多个方面进行总结：

文化氛围浓厚：

上海作为中国的经济和文化中心，拥有丰富的饮食文化，其中西点烘焙店众多，为消费者提供了多样化的选择。

行业发展快：

上海西点烘焙行业发展迅速，拥有庞大的产业群和广阔的发展前景，为有意从事此行业的人提供了众多就业机会。

与国际接轨：

上海有很多国际烘焙品牌旗舰店，可以学习到最新的烘焙技术和潮流产品，对于追求国际视野的西点师来说，是一个理想的学习之地。

消费能力高：

上海的消费水平较高，西点烘焙产品的单价也相对较高，为从业者提供了较好的盈利空间。

教育资源丰富：

上海的教育资源丰富，对于想要提升专业技能的人来说，是一个很好的学习和提升平台。

商业发达：

上海的商业环境发达，为想要创业或拓展业务的人提供了良好的商业环境。

人才资源丰富：

上海吸引了大量国内外人才，对于寻求职业发展的人来说，可以容易地积累人脉和寻找合作伙伴。

职业发展机会：

上海是中国最大的城市，也是金融中心，拥有众多国内外知名企业和行业，为你提供了广阔的职业发展空间和机会。

个人梦想：

你可能有一个改变命运的梦想，上海作为中国的经济中心，提供了实现这一梦想的平台和可能性。

家庭因素：

如果你的伴侣或家人在上海，他们的存在可能是你选择来上海的一个重要原因。

生活体验：

你可能已经在上海生活过一段时间，喜欢这里的生活方式，或者被这里的文化、环境所吸引。

学习和成长：

上海汇聚了众多顶尖人才，你希望在这里学习新知识，与优秀的人一起工作，不断提升自己。

稳定性和决心：

表明你有意愿和能力在上海稳定工作，并且对于在上海长期发展有清晰的规划。

落户政策友好：

上海为留学生提供了相对容易的落户条件，有利于留学生永久居住。

经济发展机会：

上海作为全国经济中心，拥有众多跨国公司和高科技企业，为留学生提供了丰富的就业机会。

国际化程度高：

上海具有高度国际化的城市环境，生活便利，文化多元化，适合外籍人才。

生活成本相对可控：

虽然上海房价较高，但周边江浙城市提供了备选，同时上海提供了购车、拍牌等福利，购房租房政策也较为宽松。

社会文化环境：

上海社会文化环境先进，人与人之间有适当距离，有利于个人独立生活。

政府支持：

上海政府为外籍人才提供了包括创业支持、签证居留政策在内的全方位支持。

生活品质：

上海城市环境良好，基础设施完善，提供了较高的生活品质。

这些因素综合作用，使得上海成为许多人选择培训、学习或创业的目的地。无论是对于国内还是国际的学生，上海都提供了丰富的学习资源和广阔的发展机会。