洛阳有多所中等专业学校，开设了许多技术专业供学生选择。以下是一些主要的技术专业：

计算机应用：

洛阳市工业信息中等专业学校、洛阳市商业职业中等专业学校、洛阳市黄河科技中等专业学校等均开设了计算机应用专业。

电子商务：

洛阳市工业信息中等专业学校、洛阳市商业职业中等专业学校、洛阳市黄河科技中等专业学校等均开设了电子商务专业。

机电技术应用：

洛阳市工业信息中等专业学校、洛阳市黄河科技中等专业学校等均开设了机电技术应用专业。

汽车运用与维修：

洛阳市工业信息中等专业学校、洛阳市商业职业中等专业学校、洛阳市黄河科技中等专业学校等均开设了汽车运用与维修专业。

城市轨道交通运营服务：

洛阳市工业信息中等专业学校、洛阳市商业职业中等专业学校、洛阳市黄河科技中等专业学校等均开设了城市轨道交通运营服务专业。

中餐烹饪：

洛阳市工业信息中等专业学校、洛阳市商业职业中等专业学校、洛阳市黄河科技中等专业学校等均开设了中餐烹饪专业。

建筑智能化设备安装与运维：

洛阳市黄河科技中等专业学校开设了建筑智能化设备安装与运维专业。

焊接技术应用：

洛阳市黄河科技中等专业学校开设了焊接技术应用专业。

播音与主持：

洛阳市黄河科技中等专业学校开设了播音与主持专业。

运动训练：

洛阳市黄河科技中等专业学校开设了运动训练专业。

音乐表演：

洛阳市工业信息中等专业学校、洛阳市黄河科技中等专业学校等均开设了音乐表演专业。

美发与形象设计：

洛阳市商业职业中等专业学校、洛阳市黄河科技中等专业学校等均开设了美发与形象设计专业。

会计：

洛阳市商业职业中等专业学校开设了会计专业。

计算机平面设计：

洛阳市商业职业中等专业学校开设了计算机平面设计专业。

服装设计与工艺：

洛阳市商业职业中等专业学校开设了服装设计与工艺专业。

客户信息服务：

洛阳市商业职业中等专业学校开设了客户信息服务专业。

园林技术：

洛阳市商业职业中等专业学校开设了园林技术专业。

机电一体化技术：

洛阳城建职业技术学校、洛阳职业技术学院（中外合作办学）等开设了机电一体化技术专业。

大数据技术：

洛阳职业技术学院（中外合作办学）开设了大数据技术专业。

园林工程技术：

洛阳职业技术学院（中外合作办学）开设了园林工程技术专业。

这些专业涵盖了信息技术、工程技术、财经、艺术等多个领域，为学生提供了多样化的学习选择。建议学生根据自身兴趣和职业规划选择合适的专业。