酒店学习管理的原因是多方面的，主要包括以下几点：

组织正常功能发挥：

管理是组织正常发挥作用的前提。只有通过有效的管理，酒店才能按照所要求的方向进行，确保各个部门协调运作，提供高质量的服务。

实现组织目标：

组织是有目标的，而管理则是实现这些目标的关键手段。酒店通过管理有效地达成经营目标，提升客户满意度和酒店业绩。

培养综合能力：

酒店管理不仅涉及专业知识，还包括组织、协调、沟通和问题解决能力。这些能力对于个人的职业发展和在酒店行业的长远发展至关重要。

行业前景：

旅游业和酒店业的发展前景看好，学习酒店管理专业可以把握行业发展趋势，获得更多的就业机会。

国际化视野：

酒店管理是一个国际化的行业，学习管理可以帮助员工拓宽国际视野，增加在全球范围内工作的机会。

个人成长和提升：

通过不断学习和实践，酒店管理专业的学生可以不断提升自己的专业技能和综合素质，适应行业的快速变化。

创意思维：

酒店行业需要不断创新和提升服务质量，学习管理可以帮助员工培养创意思维，提供独特的客户体验。

决策能力：

酒店管理涉及诸多决策，如市场、价格、人才、广告和财务等。学习管理有助于培养明智的决策能力，避免重大失误。

情绪管理：

高层管理者的情绪稳定对于酒店的整体运营至关重要。学习管理可以帮助管理者更好地控制情绪，维护团队的和谐与效率。

法律、理性和情感的应用：

在现代酒店管理中，将法律、理性和情感恰当结合，可以提高管理效果和效率，达到最佳的管理境界。

综上所述，学习酒店管理对于个人和酒店行业都具有重要意义，不仅有助于提升服务质量和经营效率，还能为个人的职业发展和行业竞争力打下坚实的基础。