学习C语言时，可以选择以下几种软件：

Visual Studio Code：

这是一款轻量级的代码编辑器，内置C/C++插件，支持Windows、Mac和Linux平台。对于初学者，推荐使用Clang或GCC的MinGW版本，它们易于安装且适合新手。

Visual Studio Community：

这是Microsoft提供的强大的集成开发环境，系统要求较高，但功能非常全面，适合需要高级功能的用户。

Xcode：

这是Apple提供的集成开发环境，专为苹果生态系统优化，也支持C语言开发。

Code::Blocks：

这是一个免费的、跨平台的C/C++集成开发环境，支持多种编译器，包括GCC和Clang，适合学习和专业编程。

Eclipse：

这是一个基于Java的集成开发环境，可以通过安装插件来支持C语言开发，支持多种操作系统。

Dev-C++：

这是一个轻量级的C/C++ IDE，易于使用且功能齐全，特别适合初学者使用。

Turbo C：

这是最为经典的编译器，对于新手来说，比较容易上手且简单易学，但系统体积较小，功能相对有限。

GCC （GNU Compiler Collection）：

这是一个开源的编译器集合，包括C语言编译器（gcc），可以在多个平台上运行，并且具有广泛的支持和功能。

Clang：

这是一个开源的编译器，也可以编译C代码，以其高质量的诊断功能和快速编译速度而闻名。

根据你的需求和操作系统，可以选择适合你的软件进行学习。对于初学者，Code::Blocks和Dev-C++是不错的选择，因为它们易于安装和使用。如果你需要更强大的功能和更广泛的社区支持，Visual Studio Code配合Clang或GCC的MinGW版本也是一个很好的选择。