小学生学习奥数 最好从三年级开始。原因如下：

数学基础扎实：

三年级学生已经掌握了数学的基础知识，如加减乘除等基本运算，以及简单的几何图形和计数方法，这为学习奥数打下了坚实的基础。

思维能力发展：

三年级学生的理解力和分析问题的能力正在增长，长时记忆能力也有显著提高，这使得他们能够更好地理解和掌握奥数中的复杂概念和问题解决方法。

学习兴趣浓厚：

经过学校中两年的学习，三年级学生对数学的兴趣已经开始显现，他们在学习奥数的过程中会表现出极大的学习兴趣，这有助于提高学习效果和信心。

适应能力较强：

三年级学生在经过两年的学习后，已经具备了一定的自主学习能力和时间管理能力，能够更好地适应奥数学习所需的较长时间和较高强度。

避免过早压力：

过早地接触奥数可能会给一二年级的学生带来过大的学习压力，影响他们的学习兴趣和自信心。而三年级学生已经有了一定的数学基础和心理承受能力，能够更好地应对学习中的挑战。

综上所述，三年级是小学生学习奥数的最佳起始年级。当然，对于部分天赋异禀的学生，如果一二年级就表现出很强的数学理解能力，也可以从数学游戏开始进行训练，但整体上，三年级开始学习奥数是最为推荐的做法。