剪发学徒在学习过程中需要掌握以下技能：

基础洗发和头皮护理：

学习正确的洗发方法和头皮护理技巧，这是学习剪发的起点。

烫染技术：

掌握使用烫发和染发产品，以及执行烫发和染发过程的技术。

吹风造型：

学习使用吹风筒和其他工具进行发型造型的技巧。

剪发技巧：

掌握使用不同的剪刀进行剪裁，包括层次剪、滑剪、点剪等。

发型设计：

根据客户的脸型、发质、发量等特点设计合适的发型。

美发产品知识：

了解不同美发产品的特性，以便向客户提供专业建议和服务。

工具的使用：

熟悉各种理发工具，如剪刀、梳子、吹风机和理发器，并掌握其使用方法和维护技巧。

分区训练：

学习头发的分区方法，如中心线、侧中线、U字区等，以便更好地控制头发的发量和发型设计。

轮廓修剪：

掌握如何修剪出适合的发型轮廓，包括从后颈部开始修剪，以及如何分层进行修剪。

后部修剪：

学习如何修剪后部头发，确保发型的整体效果。

层次调整：

通过夹剪、挑剪、削薄或锯剪等方式调整发型的层次结构，使发型更具动感和活力。

沟通技巧：

学习如何有效地与客户沟通，了解他们的需求和喜好，并为他们提供满意的服务。

实践操作：

通过不断的实践操作，提高自己的技巧和信心，从简单的发型开始，逐渐挑战更复杂的发型设计。

持续学习：

关注行业动态，参加研讨会和培训课程，不断学习新技术和潮流，以保持技能的领先。

建议学徒在学习过程中，先从基础技能开始，逐步积累经验，并在实践中不断提高。同时，保持积极的学习态度和良好的沟通技巧，以便更好地为客户提供服务。