养猪需要学习和掌握以下技术：

养猪基础知识

猪的习性、生理特点、常见疾病和疫苗接种。

猪的生命周期和发育特点。

养猪管理技术

饲料配方、饲养环境管理、疾病防控、猪舍清洁和消毒。

猪舍设计、设备选择与运维、猪群管理、养殖场的卫生保健。

养猪技术创新

运用智能化设备、远程监控系统等先进技术手段提高养猪效益和管理水平。

猪舍建设与环境控制

猪舍选址与布局、环境控制技术（如温湿度自动调节、通风换气等）。

品种选择与繁育技术

选择适合当地条件的优良品种，实施科学的繁育技术。

饲养管理与营养调控

根据猪的生长阶段和需求设计合理的饲料配方，饲养阶段划分与管理要点。

疾病预防与控制

制定并执行严格的免疫程序，做好日常疾病预防工作。

数据分析与决策支持

学习数据采集、数据分析和决策支持技术，以科学管理和运营猪场。

实用技术

中兽医技术、生物药品使用、动物免疫病理学等。

规模化养殖

包括猪只的选育和繁殖、饲料配制、环境控制、疾病防控等方面的知识。

通过这些技术的培训，养猪业从业人员可以提升养猪技能，改进管理方法，从而提高养猪效率和质量，推动整个养猪产业的发展。