开设广告公司需要学习和掌握以下知识和技能：

市场营销理论：

包括市场细分、目标市场选择、市场定位、消费者行为分析、市场趋势预测等。

广告策略规划：

学习如何制定有效的广告策略，包括品牌建设、产品推广、价格策略、渠道管理等。

创意设计：

掌握平面设计、视频制作、动画设计等技能，能够创作出吸引人的广告作品。

媒体策划与购买：

了解不同媒体的特点和优势，学会如何根据广告目标选择合适的媒体进行投放，并进行成本效益分析。

数字营销：

熟悉搜索引擎优化（SEO）、社交媒体营销、电子邮件营销、内容营销和数据分析等相关知识。

数据分析：

学习如何收集和分析广告数据，评估广告效果，为客户提供基于数据的决策支持。

法律知识：

了解广告相关的法律法规，如版权法、商标法、广告法等，确保广告活动合法合规。

财务管理：

具备预算编制、成本控制、税务规划和财务报告等技能，确保公司的财务健康和可持续发展。

团队管理与领导力：

包括招聘合适的人才、建立高效的团队协作机制、激励员工以及解决冲突等。

持续学习与创新：

跟上行业动态，掌握最新技术和创新方法，以保持竞争力。

技术与操作：

掌握图形制作基础（如Photoshop、CorelDRAW）、广告制作与安装技术（如刻字机操作、写真机操作等）。

沟通与谈判技巧：

提高与客户沟通的能力，学会如何有效地表达创意想法，以及在谈判中维护公司利益。

项目管理：

掌握项目管理的基本原则和方法，能够有效地规划、执行和监控广告项目。

通过以上知识和技能的学习和积累，可以为开设和运营广告公司打下坚实的基础，并在激烈的市场竞争中取得优势。建议结合线下的学习交流会、线上课程、专业书籍和行业动态等多种学习方式，不断提升自己的专业素养和综合能力。