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宠物罐头生产需要无菌车间吗?

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宠物罐头生产 需要无菌车间。原因如下:

食品安全:

食品安全直接关系到宠物的健康,因此生产环境必须达到高标准,包括无尘、无菌,以保证食品质量。

防止污染:

罐头食品属于易腐、变质类产品,如果生产环境中存在过量的尘埃和细菌,会对罐头食品造成不良影响,如口感差、变质、保质期缩短等。

加工标准:

宠物罐头生产的方式与人类食品生产的方式基本一致,只是食材不同,因此加工手段和人的食品车间加工的标准基本大体一致。

综上所述,为了确保宠物罐头的质量和安全,生产过程需要在无菌车间进行。