“岁月是杀猪刀”是一句 比喻时间流逝带来的衰老和变化的俗语。它形象地描绘了时间如同杀猪刀一般，无情地在我们的容颜上刻下皱纹，导致体力减弱和身体功能下降。这句话提醒人们要珍惜时间，充分利用每一天。同时，它也表达了“随着时光飞逝，物是人非”的含义，即随着时间的推移，不仅人的外貌会发生变化，许多事物和情感也会变得与过去不同。

具体来说，这句话通过比喻，强调了时间的无情和人生的短暂。它提醒我们，虽然时间如流水般逝去，但我们可以通过积极的态度和努力，尽可能地让自己的生活更加充实和有意义。