奥利奥雪花酥

食材： 奥利奥饼干120克、棉花糖120克、全脂无糖奶粉30克、无盐黄油30克、任意坚果90克

做法：

1. 将所有材料称好备用。

2. 黄油融化后加入棉花糖搅拌至融化。

3. 加入奶粉和坚果搅拌均匀。

4. 倒入金属盘中整形，筛上奶粉。

5. 放凉后切块。

芒果奶冻

食材： 纯牛奶200克、芒果1个、白糖15克、吉利丁片2片（10克）

做法：

1. 吉利丁片冷水浸泡。

2. 芒果切块。

3. 牛奶加热至白糖融化，加入吉利丁片搅拌融化。

4. 倒入芒果块，冷藏4小时以上。

5. 取出切块。

陈皮红豆沙

食材： 红豆100g、陈皮1块、冰糖适量

做法：

1. 红豆提前浸泡4-6小时。

2. 红豆加水煮1小时。

3. 加入陈皮和冰糖煮至红豆软烂。

红豆姜撞奶

食材： 纯牛奶200ml、老姜1块、细砂糖适量

做法：

1. 老姜榨汁。

2. 牛奶加热至82-85度，加入姜汁和砂糖。

3. 倒入杯中，加入白醋，等待凝固。

浓香芝麻糊

食材： 糯米粉100g、黑芝麻100g、核桃100g、糖适量

做法：

1. 黑芝麻焙香，糯米粉炒至微黄。

2. 将芝麻和糯米粉混合，加入糖搅拌均匀。

木瓜雪耳糖水

食材： 干银耳20g、木瓜100g、冰糖适量

做法：

1. 银耳泡发，撕成小朵。

2. 木瓜切块，与银耳、冰糖一起炖煮1小时。

莲子龟苓膏

食材： 莲子100g、龟苓膏适量、蜂蜜适量

做法：

1. 莲子煮熟，加入龟苓膏和蜂蜜。

玉米凉糕

食材： 甜玉米1根、清水500ML、白糖20克、白凉粉25克

做法：

1. 玉米擦成糊，过滤后煮开。

2. 加入白糖和白凉粉，煮1-2分钟，放凉后冷藏至凝固。

3. 切成小块，淋上桂花蜜。

双色草莓流心山药糕

食材： 山药500克、紫薯粉少量、草莓酱适量

做法：

1. 山药蒸熟，压碎。

2. 加入紫薯粉和草莓酱，分成小剂子，揉圆后压出花纹。

红枣糯米糕

食材： 新鲜红枣若干、糯米粉适量、清水适量

做法：

1. 红枣洗净去核，糯米粉加水揉成面团。

2. 将糯米条塞进红枣开口中，蒸10分钟。

草莓牛奶小方

食材： 牛奶400ml、玉米淀粉50g、糖30g、草莓、椰蓉

做法：

1. 牛奶、玉米淀粉、糖煮至浓稠。

2. 倒入模具，冷藏3-4小时，切块后裹上椰蓉。

南瓜芝麻球

食材： 老南瓜200g、糯米粉200g、白糖30g、芝麻适量

做法：

1. 南瓜蒸熟，加糖搅拌，加入糯米粉揉成团。

2. 分成小团，沾上芝麻。

红豆沙汤圆

食材： 红豆100克、水350ml、冰糖适量

做法：

1. 红豆提前浸泡4-6小时。

2. 红豆加水炖煮1小时，加入冰糖。

3. 配上糯米汤圆，煮熟即可。

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