热水器水阀上测到感应电12V 可能是正常的，也可能是不正常的，具体取决于以下几个因素：

感应电的正常范围：

感应电的正常范围并不是一个固定的数值，它受到多种因素的影响，包括电器设备的类型、工作条件、绝缘状况、接地情况等。一般来说，感应电的存在是不可避免的，但其大小应该控制在一定范围内，以避免对设备或人体造成危害。从安全电压的角度考虑，感应电不应该超过安全电压的限值。

安全电压标准：

根据国家标准《安全电压》（GB3805-83），我国安全电压额定值的等级为42V、36V、24V、12V和6V。在常规情况下，感应电应该远低于这些安全电压值，以避免对人体造成触电危险。

热水器的工作原理：

热水器在工作时，由于电磁感应等原因，可能会在水阀上产生感应电。如果这种感应电是轻微的，并且不会对人体造成危害，那么可能是正常的。但是，如果感应电较大，或者伴有其他异常现象（如漏电保护器跳闸、设备发热等），则可能是不正常的，需要进一步检查和处理。

接地和漏电保护：

热水器一定要装接地线，并且要可靠接地。如果热水器插头火线和零线没有接地，那么可能是漏电保护器有问题。建议检查接地线和漏电保护器是否正常，以确保安全。

综上所述，热水器水阀上测到感应电12V可能是正常的，但为了确保安全，建议检查并确认接地是否可靠，以及漏电保护器是否正常工作。如果存在异常现象，应及时联系专业人员进行检查和维修。