小学生学习辛苦时，可以通过合理的饮食来补充营养和能量，缓解疲劳。以下是一些适合小学生的食物建议：

鸡蛋：

鸡蛋富含卵磷脂、钙、蛋白质等多种营养成分，可以为身体补充能量，辅助缓解学习疲劳。

核桃：

核桃含有多种维生素、不饱和脂肪酸和矿物质，可以补充脑力，提高学习效率。

牛奶：

牛奶含有丰富的钙、铁、锌、铜、磷、蛋白质和乳糖等营养成分，能够满足身体对各种营养的需求，促进生长发育，缓解学习疲劳。

猪肝菠菜粥：

猪肝富含维生素A和蛋白质，具有补血和明目的功效，适合用眼多的学生。菠菜也含有丰富的营养成分，与猪肝一起做成粥，适合小孩子食用。

牛肉：

牛肉含有丰富的蛋白质，有助于提高身体的抵抗力和免疫力，适合学习辛苦的小学生。

香蕉：

香蕉富含碳水化合物和钾元素，能迅速为身体提供能量，缓解疲劳感。

燕麦：

燕麦含有丰富的膳食纤维和复合碳水化合物，有助于维持血糖稳定，提供持久的能量，提高精力和注意力。

酸奶：

酸奶是优质的蛋白质来源，含有益生菌，有助于增强免疫力和改善肠道健康。

杏仁：

杏仁富含优质脂肪、维生素E和镁等矿物质，有助于提升脑部功能和认知表现。

鸡肉：

鸡肉富含烟酸和蛋白质，有助于大脑的持续健康和提高能量。

豆浆：

对于有牛奶过敏或乳糖不耐症的孩子，豆浆富含植物蛋白，有助于身体吸收钙质，长出强壮的骨骼和牙齿。

在饮食调整时，建议家长注意以下几点：

适量食用：避免暴饮暴食，以免增加胃肠道负担。

多样化饮食：保证营养均衡，不要过分追求单一食物。

合理搭配：可以将上述食物合理搭配，形成营养丰富的餐点，如早餐、午餐和晚餐。

通过合理的饮食调整，可以帮助小学生在学习过程中补充所需的营养和能量，缓解疲劳，提高学习效率。