在山东学习，你可以考虑以下专业领域：

信息技术与软件工程：

包括互联网技术、云计算、大数据、人工智能等。

机械制造与自动化：

涉及智能制造和工业4.0等领域。

医药卫生：

包括制药、医疗设备、生物技术等。

金融与会计：

涵盖银行、证券、保险等金融机构。

教育与培训：

涉及教师、辅导员、培训师等职位。

环境科学与工程：

包括环保、市政工程、城市规划等领域。

旅游管理：

涉及酒店管理、旅行社、旅游景区管理等。

法律与公共管理：

包括政府部门、律师事务所、企业法务部门等机构。

艺术设计：

涵盖广告公司、设计工作室、媒体机构等创意产业领域。

计算机科学与技术：

包括计算机前端开发、后端开发、人工智能等。

能源与动力工程：

主要就业方向在新能源汽车行业。

微电子科学与技术：

在半导体、集成电路、通信、汽车电子等领域具有广泛就业前景。

网络工程：

提供较高的月收入，职位选择丰富。

数据科学与大数据技术：

要求学生掌握编程技能、数学知识和数据分析能力。

机器人工程：

毕业生有多个就业方向，包括工业机器人工程师等。

软件工程：

就业范围广泛。

电气工程及其自动化：

研究电力系统、电机与电器、控制理论等方面。

财务管理：

会计学专业可以胜任多种工作，就业对口率较高。

此外，如果你对特定的地区或城市感兴趣，例如青岛或威海，这些城市也有其独特的教育资源和产业优势。青岛有丰富的教学资源和设施，而威海作为沿海开放城市，也有其特定的产业和经济特点。

根据你的兴趣和职业规划，选择适合的专业，可以帮助你在山东获得更好的学习和发展机会。