技校的科目设置通常包括以下几个方面：

专业技能课程：

这些课程与学生的专业方向紧密相关，旨在培养学生具备某种专业技能。例如：

机械制造与自动化：学习机械设计、制造工艺、数控编程、自动化设备操作等。

电子技术应用：学习电子电路设计、电子器件原理、信号处理、通信技术等。

计算机应用技术：学习计算机硬件维护、软件开发、网络技术、数据库管理等。

汽车维修与检测：学习汽车构造、故障诊断、维修保养、检测技术等。

烹饪技术：学习食品营养学、烹饪原料知识、菜肴制作、餐饮管理等。

护理技术：涉及基础护理知识和技能。

文化基础课程：

这些课程旨在提高学生的文化素养和基本能力，通常包括语文、数学、英语、政治、历史等。

实习实训课程：

技校重视实践技能的培养，实习实训课程通常在学生完成部分专业课程之后进行，让学生在实际工作环境中操作和实践，提高技能水平。这些课程可能在学校内部的实验室进行，也可能在合作的企业或工厂进行。

其他专业课程：

根据不同的专业方向，技校还会开设一些其他专业课程。例如：

财务管理：包括会计电算化、文秘、报关等专业。

信息技术：包括计算机网络技术、计算机平面设计、软件与信息服务等。

商务贸易：包括会计、电子商务、市场营销等专业。

旅游服务与管理：涉及旅游基础知识、酒店管理等。

幼儿教育：包括幼师相关课程。

综上所述，技校的科目设置涵盖了专业技能、文化基础、实习实训以及其他相关专业课程，旨在全面培养学生的职业能力和素养。建议学生在选择技校时，可以详细了解各个专业的课程设置和培养方向，以便选择最适合自己发展的专业。