祖孙在学习的内容可以包括多个方面，具体如下：

健康知识

祖孙一起学习健康知识，例如操作健康检测仪器，如电子血压计，并进行心肺复苏步骤的示范和讲解。

在隔代教育知识讲座中，爷爷辈的家长学习如何以更加科学的理念和方式教育孙辈。

传统文化和知识

在“祖孙共学”研学活动中，祖孙们一起了解家乡本土非物质文化遗产，如酱文化，通过参观展示厅和晒场，亲身体验晒酱过程，了解非遗豆酱的魅力。

学习和成长

在湖北省南漳县武安镇丰坪中心小学的课堂上，望英豪和奶奶一起听课并做笔记，奶奶帮助英豪学习写字，这种共学的方式增进了祖孙之间的感情，并促进了奶奶的学习。

家庭医生签约服务

在社区活动中，医生为居民提供家庭医生签约服务，包括健康知识讲解和日常健康注意事项。

这些活动不仅增进了祖孙之间的情感，还促进了知识的传承和家庭的和谐。通过这些学习活动，祖孙们不仅学到了实用的健康知识和传统文化，还在情感上得到了加深和维系。