园林专业：

园林专业中含有花艺环境设计方向，主要教授花卉、果树、蔬菜的栽培管理及加工储运等知识，插花艺术作为其中的一个重要组成部分，与设计和美术密切相关。

园艺专业：

园艺专业侧重于花卉的种植管理、病虫害防治和繁殖等方面，同时也包括插花技术的学习。

花艺设计与制作专业：

这是一个专门培养插花艺术人才的专业，学生在校期间会系统学习插花技术、设计理念和实际操作技能，参加相关竞赛还能获得行业内的认可。

视觉设计或平面设计专业：

这些专业虽然不直接称为花艺，但强调审美和设计能力，对于插花艺术来说，具备这些能力有助于更好地将花材排列组合和色彩搭配，使作品更具美感。

园艺技术专业：

这个专业涵盖了观赏植物的栽培、园艺栽培学、切花生产技术、插花技术等内容，适合对花卉有浓厚兴趣并希望从事相关技术工作的人。

园林技术专业：

这个专业主要教授园林规划设计、花卉学、观赏树木学、植物与植物生理、园林植物病虫害防治、土壤肥料学等知识，插花艺术作为园林设计的一部分，也包含在内。

风景园林专业：

这个专业注重园林景观的设计与规划，插花艺术作为设计的一部分，能够培养学生的审美能力和创意。

园林工程技术专业：

这个专业侧重于园林工程的施工与管理，插花艺术作为园林设计的一部分，也能够帮助学生更好地理解和应用园林设计知识。

花卉生产与花艺专业：

这个专业结合了花卉的生产与花艺设计，适合希望从事花卉栽培与花艺设计相关工作的人。

休闲农业生产与经营专业：

这个专业涉及休闲农业的生产与经营，插花艺术可以作为其中的一项技能，帮助学生开展相关休闲活动。

艺术设计专业：

这个专业从艺术角度出发，教授插花的构图、色彩搭配和创意设计等方面的知识，适合对艺术和设计有浓厚兴趣的人。

美术设计专业：

插花也属于美术设计专业中的手工设计部分，适合有一定美术基础的学生。

综上所述，园林专业、园艺专业、花艺设计与制作专业、视觉设计或平面设计专业、园艺技术专业、园林技术专业、风景园林专业、园林工程技术专业、花卉生产与花艺专业、休闲农业生产与经营专业、艺术设计专业以及美术设计专业都是学习插花艺术的较好选择。根据个人的兴趣和职业规划，可以选择最适合自己的专业进行学习。