孙恒在《率土之滨》中学习的战法包括 困守和 劫寨。困守可以在被围困状态下提高自身发动攻击和策略攻击所造成的伤害，而劫寨则可以对敌军群体发动一次攻击，伤害率较高。这些战法使得孙恒在战斗中能够发挥出较强的防御和攻击能力。

在攻打孙恒副本时，有几个战术是比较有效的。首先可以让魏延放战法，先砍掉第一排和第二排的兵，然后再砍第三排。黄忠也是一个不错的选择，释放起手战法可以打掉敌人一些血量，然后再使用其他战法克制敌方兵力。要想顺利通关孙恒副本，需要玩家们仔细研究各种战法和角色的特性，合理利用战术，才能取得胜利。

综合以上信息，孙恒的战法选择以增强防御和群体攻击为主，适合搭配高输出和辅助型武将，通过合理的战术搭配来应对山地地形的挑战。