30岁学习什么技术好，取决于你的兴趣、职业规划以及市场需求。以下是一些建议：

网店运营和推广：

如果你对电子商务感兴趣，可以学习网店运营和推广技能。这些技能可以帮助你在网络世界成功，开网店或搞线上销售，做出爆款就有财富。

网站开发与设计：

掌握网站开发与设计技能后，你可以参与企业项目，经验足了月薪上万不是梦，还有私活可做。

数据分析：

数据分析在当今时代很关键，学会了为企业助力，成为中高级分析师，月入过万轻松。

新能源汽车维修技术：

随着新能源汽车市场的不断扩大，这一领域的维修需求也日益增长。学习新能源汽车维修技术，可以在新能源专修店、4S店工作，就业选择广泛，工作环境干净整洁，且企业会更青睐于生活稳定的成年人。工资方面，作为技术工种，入行后经验越丰富，工资水平越高。

汽车美容技师：

汽车美容行业利润大，收入水平高。无论是汽车打蜡贴膜，还是加装汽车的影音系统，设置改装汽车的机械设备，有关汽车美容的服务可谓包罗万象。如果你是一名技术过硬的汽车美容技师，会有很多人因为你的技术变成回头客，升职加薪指日可待。

汽车钣喷技师：

目前合格的汽车钣喷维修人员市场缺口巨大，专业的汽车钣喷人才更是寥寥无几。选择钣金喷漆行业，前景十分广阔。

电工PLC技术：

电工是一个广泛应用于各行各业的基础技能，而PLC（可编程逻辑控制器）是工业自动化领域中的核心设备。学习PLC技术可以在自动化工厂、电力、水处理等行业中找到一份满意的工作。

焊接技术：

焊接是一项非常实用的技能，无论是金属焊接还是电子焊接，都有广泛的应用场景。学习焊接技术的周期相对较短，能够找到一份工作，并且随着经验的积累，技能也会越来越精湛。

中餐烹饪：

如果你对美食有热爱，可以学习中餐烹饪技术。中餐烹饪不仅是一门技能，更是一种文化的传承与创新。学成后，无论是在餐厅工作，还是开设自己的餐馆，都能找到稳定的职业出路。

化妆艺术：

学习化妆艺术可以提升自己的审美能力和创造力，在职场上找到新的发展机遇。化妆师的职业领域广泛，包括婚纱影楼、美容美发店、时尚杂志、影视剧组等。

面点制作：

学习面点制作技术，可以为家人制作各种美味的面食，如饺子、包子、馒头等。同时，面点制作也是一项可以传承给下一代的技艺。

形象设计：

学习形象设计可以提升自己的审美能力和创造力，在职场上找到新的发展机遇。

汽车贴膜技术：

汽车贴膜技术学习周期短，就业前景好，创业门槛低。无论是大型的汽车美容店还是小型的维修店，都可能需要具备贴膜技术的员工。

根据以上建议，你可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的技术进行学习。无论选择哪个领域，只要努力学习和实践，都能在未来获得不错的职业回报。