在重庆学习做生意，可以考虑以下几种有潜力的生意：

美食业

火锅：重庆火锅是全国有名的美食之一，开一家小火锅店可以吸引很多爱好美食的人前来品尝。

小吃：重庆小吃种类繁多，如酸辣粉、小面等，开一家小吃店可以吸引很多当地居民和游客。

烧烤：学习特色烧烤技术，如食光机的烧烤技术，可以在重庆摆摊卖小吃，成本低且收益高。

旅游服务业

导游：重庆山水风光秀丽，可开展导游业务，吸引游客。

旅行社：提供旅游服务，满足游客需求。

酒店：随着旅游业的发展，酒店业务也有很好的发展前景。

文化创意产业

影视制作：利用重庆丰富的历史文化，开展影视制作业务。

动漫设计：发展动漫设计产业，满足市场需求。

设计服务：提供各类设计服务，如平面设计、室内设计等。

现代服务业

金融：随着经济发展，金融行业需求增加，可关注相关领域。

物流：物流行业需求大，可开展物流业务。

咨询：提供各类咨询服务，如企业咨询、职业规划等。

电子商务

农产品销售：借助互联网平台，开展农产品线上销售。

工艺品销售：通过电商平台销售工艺品，拓展市场。

健康产业

健身房：关注市民健康需求，开设健身房。

瑜伽馆：提供瑜伽等健身服务。

养生馆：满足市民的养生需求。

教育培训

青少年培训：针对青少年提供各类教育培训课程。

成人培训：提供成人教育和培训服务。

房地产业

住宅开发：关注住宅市场需求，开展住宅开发业务。

商业地产：开发商业地产项目，满足市场需求。

环保产业

垃圾分类：开展垃圾分类业务，满足环保需求。

污水处理：提供污水处理服务。

环保设备研发：研发环保设备，提供环保解决方案。

互联网+

农业创新：结合互联网技术，开展农业创新业务。

制造业升级：利用互联网技术提升制造业水平。

服务业创新：在服务业中引入互联网技术，提升服务质量和效率。

这些行业或技能在重庆都有较好的发展前景，创业者可以根据自己的兴趣和行业经验选择合适的商机，并结合现代市场营销手段和创新思维，实现事业成功。