在银行出差期间，员工通常需要学习以下内容：

业务拓展

外出看房、参观业务、参加培训学习等，了解市场情况，与借款人调研。

风险管理

包括授信审核岗、授信审批岗、贷款岗、承销岗等，学习评估和管理信用风险、市场风险、操作风险等。

内部审计

审核活动可能涉及远程审核，需要离开所在省份，学习财务报表分析、成本控制、预算管理等。

客户服务

学习沟通技巧、问题解决能力、投诉处理等，以提高服务质量。

信息技术知识

掌握计算机网络、数据库、编程语言等，以支持银行业务流程和技术创新。

法律法规知识

了解与银行业相关的法律法规，如《商业银行法》、《证券法》、《保险法》等。

持续学习和适应变化

金融行业快速变化，需要不断更新知识和技能，以适应市场变化和客户需求。

这些内容不仅有助于员工在出差期间更好地完成工作任务，还能提升其专业技能和综合素质，为银行的长远发展打下坚实基础。