徽商在学习方面，主要涉及以下几个方面：

儒学教育：

徽商大多数从小接受儒学教育，他们以儒家道德规范指导商业经营活动，形成了独特的儒商文化。

市场观察与经营策略：

徽商非常注重市场行情的预测和观察，他们审时度势，根据市场供求情况灵活调整经营策略，选择合适的商品进行经营，并且做到薄利多销，让利于客。

文化素质修养：

徽商不仅重视商业经营，还十分重视自身的文化素质修养。他们通过读书、捐资办学等方式提升自己的文化水平，并且推动了徽州地区文教事业的发展。

政府关系处理：

徽商在处理与政府的关系上十分出色，他们通过从事政府垄断的商品、重视子弟考取功名以及捐资办学等方式，与政府官员建立并维护良好的关系。

商业道德与诚信：

徽商在商业活动中坚持诚信原则，讲究商业道德，做到货真价实、童叟无欺，并且热心社会公益，乐善好施。

用人之道：

徽商在用人方面，坚持任用熟读四书五经的儒雅之士，并注重培养他们的学习思考习惯、吃苦耐劳精神和坚韧不拔的意志。

综上所述，徽商在学习方面不仅注重商业知识和经营策略的学习，还非常重视儒学教育、文化素质修养、政府关系处理以及商业道德和诚信的培养。这些学习内容共同塑造了徽商独特的商业精神和文化魅力。