会计出差期间可以学习以下内容：

结算：

在业务往来过程中，会计需要到对方公司进行结算工作，核对双方财务往来，确保资金的正常流通。

沟通与合作：

出差期间，会计可以与其他公司进行业务沟通和合作，加强双方在财务方面的交流，提高工作效率。

培训和学习：

参加培训、学习新的财务知识和技能，提高自身的业务能力。

实地审查与核实财务数据：

对财务报表、账目、凭证等进行现场核对，确保数据的真实性和准确性。

督导分支机构的财务工作：

对分支机构的财务人员进行培训，确保遵循公司财务政策和流程。

解决分支机构在财务方面遇到的问题：

处理分支机构在财务方面遇到的实际问题。

进行内部审计和风险评估：

审查公司的内部控制系统，评估财务风险，并提出改进措施和建议。

沟通与其他部门协作：

与销售、采购、生产等部门沟通，了解公司整体运营情况，为财务工作提供支持。

参加培训、研讨会：

学习新的会计知识、法规和技能，提高专业能力。

处理特殊事务：

如项目审计、税务申报等，亲自前往特定地点完成任务。

对账、查账：

在有分公司或其他业务往来公司的地方进行财务数据的核对和结算。

费用报销核算和管理：

负责公司员工差旅费用报销、出差补贴核算和管理。

现场核算：

在外地营业点进行现场核算工作，包括现金收付、票据管理、账务处理等。

盘点工作：

负责外地营业点的年度盘点工作，确保资产负债表准确性。

行政管理：

学习如何有效地安排公司的管理活动。

财务管理：

掌握如何审核和管理公司的财务状况。

税务管理：

理解并合理运用税务法规，减少公司税赋。

业务管理：

学习管理记账凭证、票据和账目，以及编制和分析财务报表。

会计技术：

了解并应用财务自动化、数据挖掘、信息技术、电子支付、网络结算等新技术。

专业知识：

包括财务风险控制、内部审计、稽查技术、计算机会计应用、财务分析技术、企业管理等。

沟通与协调：

在与客户及银行、税务局等外部机构打交道时，提升沟通与协调能力。

业务处理：

熟悉税务申报、外勤财务处理等业务流程。

公司政策与战略：

了解CEO、财务总监等高级管理层的职责与战略制定。

金融知识：

学习企业融资等金融相关知识。

通过这些学习和实践，会计人员不仅可以提升自身的业务能力，还能更好地适应和应对各种复杂的财务工作需求。