《奶酪陷阱》的 结局是开放式的。在电视剧的最后，洪雪因为和仁荷发生争执，被撞成重伤送往医院治疗，后来病愈出院。刘正的父亲为了逃避责任将仁荷送往精神病院。洪雪出院后和仁荷和解，但刘正因为愧对洪雪选择分手，独自一人去了国外。宝拉开了一家属于自己的服装店，仁浩继续追寻他的梦想。

这个开放式结局让一些观众感到不满，因为许多观众原本期待的是一个更圆满的大团圆结局。尽管如此，这个结局也为剧中人物的故事画上了句号，并给观众留下了更多的想象空间。