当吉他谱上既有数字又有和弦时，通常的演奏方法如下：

优先弹数字：

数字通常表示左手需要按的品位，而和弦则提供了基本的指法和和声背景。在演奏时，应优先按照数字指示进行，这样可以确保旋律的准确性。

和弦作为参考：

和弦的位置和指法在六线谱上通常是同一排的，可以作为左手按弦的参考。如果数字的位置和和弦差不多是同一个位置，可以依照和弦的指法进行演奏。

处理特殊音符：

有时数字表示的是和弦外音，即不需要弹的弦。在这种情况下，可以忽略这些数字，只弹需要弹的弦。

注意指法变化：

数字有时也用来表示在基本和弦基础上的额外指法变化。例如，某些数字可能意味着需要在这个和弦的基础上增加或减少某些手指的按放，以产生不同的音效。

适应不同调性：

数字和弦没有指定某个和弦调性，因此可以适用于任何调性。这对于即兴演奏和转调非常有用。

练习与理解：

初学时可能不习惯同时看数字和和弦，但通过练习和理解它们之间的关系，可以逐渐习惯并提高演奏技巧。

综上所述，当吉他谱上既有数字又有和弦时，应优先按照数字指示进行演奏，同时参考和弦的指法作为辅助。随着练习的深入，可以更灵活地运用这些信息来提高演奏的质量和表现力。