国际贸易中确实存在一些被广泛接受和使用的国际法律和规范，但它们并不总是在每个国家都适用。这些法律和规范主要包括：

国际条约：

这是由两个或多个国家之间签订的具有法律约束力的协议。例如，《国际货物买卖统一法公约》（海牙，1964年）和《联合国国际货物买卖合同公约》（维也纳，1980年）。

国际贸易惯例：

这些是由国际商会或其他国际组织制定的一系列规则和标准，用于指导国际贸易中的行为。例如，《国际贸易术语解释通则》（2000年）、《跟单信用证统一惯例》（1993年）和《托收统一规则》（1995年）。

国内法：

每个国家都有自己的法律和法规，这些法律适用于其境内的所有活动，包括国际贸易。例如，中国的《中华人民共和国对外贸易法》和《中华人民共和国民法典》。

由于国际贸易涉及的国家众多，每个国家的法律体系各异，因此国际贸易中的法律适用往往需要考虑多个法律体系。在实际操作中，国际贸易的当事人通常需要遵守各自所在国的法律，同时也要遵守相关的国际条约和惯例。在发生争议时，可能需要通过国际仲裁或司法途径来解决法律冲突。

建议：在进行国际贸易时，企业和个人应充分了解并遵守相关的国际条约、惯例以及各国的国内法，以确保交易的合法性和有效性。在遇到法律问题时，可以寻求专业法律人士的帮助，以便更好地维护自身权益。