《凉生，我们可不可以不忧伤》这部小说存在多个版本的大结局，具体如下：

版本一

结局概述：姜生和程天佑两人结婚了，但程天佑在结婚后以为自己得了肺病，命不久矣，于是他在外面和别的女人闹绯闻，希望姜生能离开。后来程天佑发现自己其实没得肺病，是钱伯为了他和姜生在一起，把凉生的体检报告改成了程天佑的。程天佑想去找姜生，但他的爷爷知道了真相，想要他的手下把姜生灭了。最终，凉生和那只叫冬菇的猫找到了姜生。结尾是：“我知道你会来，所以我等。”

版本二

结局概述：凉生得了骨髓血癌，但在姜生的照料下逐渐好转。凉生向姜生表明了自己的心意，但被拒绝了。姜生看到凉生的病情好转，便下定决心去追逐自己的爱情（程天佑），而凉生则成了孤身一人。小说的最后，凉生并没有和姜生在一起，因为得知自己真实身份消失的一段时间里，姜生与程天佑之间的感情萌芽发展，这也是造成凉生和姜生最后不能在一起的原因之一。

版本三

结局概述：凉生向姜生表白，但被姜生拒绝了。姜生最终和程天佑结婚，但好景不长，程天佑怀疑自己得了肺病，并且已经没有几年的日子可以过了。程天佑不想姜生难过，想要姜生主动离开他，程天佑开始在外面花天酒地玩，不停的给自己炒花边新闻，希望姜生能伤心欲绝自己离开。最后程天佑逼得姜生自己打掉了孩子，姜生因此伤心欲绝，远走法国。这时程天佑的爷爷也因为一些原因想要杀死姜生，后来程天佑才知道自己并没有得肺病，并在拿到病历知道自己病情那一刻，就动身前往法国寻找姜生。

版本四

结局概述：程天佑与姜生生下宝宝，同时也缓解了家庭关系，小武和小九更是结束恋情走到一起。程天佑与金陵也化解纠纷，整个剧情渐渐不再虐心，主人公也终于开始甜腻撒糖。而凉生与姜生依然还是兄妹的关系，程天佑与姜生通过种种困难，努力地走到了一起。

综上所述，《凉生，我们可不可以不忧伤》这部小说并没有一个统一的、明确的结局，存在多个版本和解读。每个版本都有其独特的情节发展和人物命运走向。因此，无法确定一个“可不可以不忧伤”的结局。