文化部和新闻出版总署之间的关系可以总结如下：

隶属关系

文化部是国务院的职能部门，负责文化事务。

新闻出版总署（国家版权局）是国务院主管新闻出版事业和著作权管理的直属机构。

职责范围

文化部主要负责文化艺术、文化市场、文化遗产保护等方面的事务。

新闻出版总署（国家版权局）主要负责新闻出版、印刷、版权等方面的事务。

合作关系

两个部门之间有密切的协作关系，共同推动国家文化建设和文化产业发展。

在具体工作中，两个部门会相互协调、合作，共同推进文化事业的发展。

职权划分

文化部和新闻出版总署的职权有交叉，但各有侧重。

例如，网络游戏方面的审批权由原来新闻出版总署负责转到文化部。

机构调整

新闻出版总署已经划归国家广电总局，成立了国家广电新闻出版总局。

综上所述，文化部和新闻出版总署之间存在一定的职责交叉和合作关系，但在具体工作中各有侧重，并且随着机构调整，新闻出版总署的职能已经部分划归国家广电总局。