5岁孩子适合阅读的书籍类型包括：

绘本：

色彩鲜艳、图画丰富的书籍，如《大卫不可以》、《我爸爸》、《我妈妈》、《猜猜我有多爱你》等，能够吸引孩子的注意力，培养观察力和想象力。

童话故事：

情节生动有趣，传递美好价值观的故事书，例如《安徒生童话》、《格林童话》、《小熊温尼·菩》等，这些故事能培养孩子的善良品质和丰富情感。

科普读物：

满足孩子的好奇心，增加知识储备的书籍，如《十万个为什么》、《神奇的校车》、《法布尔昆虫记》等，这些书籍可以激发孩子对世界的好奇心和探索欲。

启蒙认知书：

帮助宝宝认识数字、颜色、形状等的书籍，例如《幼儿认知小百科》，这类书籍有助于孩子的认知发展。

传统文化书籍：

如《中华童铭》，适合5-14岁儿童学习的启蒙教材，内容涵盖历史、地理、自然、社会、政治等学科基本知识，有助于孩子了解中华文明史和基本道德规范。

习惯养成类图书：

如《贝贝熊系列丛书》、《不一样的卡梅拉》、《嘟嘟和巴豆系列》等，这些书籍通过有趣的故事和角色，帮助孩子树立正确的价值观，培养良好的行为习惯。

综合以上推荐，5岁孩子可以选择多种类型的书籍进行阅读，以培养他们的想象力、观察力、情感、认知能力和行为习惯。同时，家长可以根据孩子的兴趣和阅读水平，选择适合的书籍，以激发孩子的阅读兴趣和享受阅读的乐趣。