对于七岁女孩来说，选择才艺时可以考虑以下几个方面：

兴趣爱好：

最重要的是发现孩子的兴趣所在，然后根据兴趣进行培养。兴趣是最好的老师，能够激发孩子的学习热情和动力。

综合能力：

学习一些能够提升孩子综合能力的才艺，比如绘画可以培养孩子的创造力和艺术表达能力，音乐可以培养孩子的音乐感知和音乐才能，舞蹈可以培养孩子的形体美感和协调能力。

身体素质：

有些才艺如游泳和武术不仅可以锻炼身体，还能增强孩子的自信心和自我保护能力。

文化素养：

书法或国画等才艺可以培养孩子的审美能力和文化素养。

实践与动手能力：

科学实验等实践性课程可以培养孩子的观察力和实践能力。

未来就业：

如果考虑未来的职业规划，可以学习一些实用技能，比如西点制作等，这些技能在就业市场上有一定的需求。

综合以上建议，以下是一些适合七岁女孩学习的才艺：

舞蹈：如拉丁舞等，可以培养孩子的气质和形体美感。

绘画：可以培养孩子的创造力和艺术表达能力。

钢琴或其他乐器：如钢琴，可以培养孩子的音乐感知和音乐才能。

游泳：可以提高孩子的身体素质和水性安全意识。

跆拳道或其他武术：可以培养孩子的自信心和自我保护能力。

书法或国画：可以培养孩子的审美能力和文化素养。

科学实验：可以培养孩子的观察力和实践能力。

英语：学习英语可以让孩子掌握更多的知识，提升语言能力。

家长可以根据孩子的兴趣和性格特点，选择一到两项才艺进行重点培养，同时注意平衡学习和娱乐，让孩子在快乐中成长。