新东方主要提供 英语以及其他多种语言的学习课程，同时也提供针对各种英语水平的学习者设计的课程，如零基础入门班、日常口语提高班、商务英语班、托福/雅思备考班等。此外，新东方还提供全面的语言培训课程，旨在帮助学员掌握不同语言的听、说、读、写四项基本技能，课程内容丰富多样，从基础语法到高级词汇，从日常生活会话到专业领域用语，满足不同层次学员的需求。同时，新东方也是知名的考试辅导机构，提供各类国内外考试的培训服务，如TOEFL、IELTS、GRE、GMAT、LSAT等。

除了语言学习，新东方还提供关于 文化、科学、艺术等方面的课程。在文化方面，注重中国传统文化的教育，同时也涵盖了世界其他国家的文化教育。在科学方面，提供了物理、化学、生物、数学等科学课程。在艺术方面，提供了音乐、舞蹈、美术、戏剧等课程。

此外，新东方还提供电脑技术、电气焊、汽修技术、烹饪等多种职业技能培训。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的课程，以达到最佳的学习效果。