药剂专业主要学习的课程包括以下几个方面：

基础课程

无机化学

有机化学

分析化学

生物化学

物理学

微生物学

人体解剖学与生理学

专业基础课程

药物化学

药理学

药剂学

药物分析

药用植物学

药事管理学

专业核心课程

药物制剂技术

药物制剂设备与车间设计

药物制剂工艺学

药物新剂型与新技术

药物动力学

生物药剂学与药物代谢

临床相关课程（如临床药物治疗学、临床药学、药物经济学、药物流行病学）

实践技能课程

药物制剂实验

药物分析实验

药理学实验

医院实习

药厂实习

选修课程

根据学校的特色和资源，可能会提供一些选修课程，如天然药物化学、中药药剂学、药物信息学、药物设计等

这些课程共同构成了药剂专业的学习体系，旨在培养学生具备药学、药剂学和药物制剂工程等方面的基本理论知识和基本实验技能，能够在药物制剂和与制剂技术相关联的领域从事研究、开发、工艺设计、生产技术改进和质量控制等方面工作的高级科学技术人才。