隋唐时期，日本进行了大规模的学习与借鉴，涉及政治、经济、军事、文化和社会习俗等各个方面。以下是隋唐时期日本学习的主要内容：

政治制度的借鉴

中央官制：日本模仿隋唐的三省六部制，建立了自己的中央官制。

律令制度：日本学习隋唐的律令制度，包括土地制度、税收制度、司法制度和官吏制度等。

经济制度的引进

租庸调制：日本引进隋唐的租庸调制，实行定期交粮、服役和交布棉麻的制度。

班田收授制：日本仿照隋唐的均田制，实行土地国有和按人头分配田地的制度。

文化教育的学习

唐诗：日本广泛传播和喜爱唐诗，许多著名诗作如李白的《静夜思》、白居易的《长恨歌》等在日本广为流传。

儒学：日本将儒学作为人才培养的途径，设置官办教育机构进行官员的培养，推广儒学文化。

社会习俗的影响

佛教：日本积极学习佛教文化，派遣遣隋使和遣唐使来华学习佛法，并将佛教定为国教。

生活习惯：日本还学习了许多隋唐时期的生活习惯和礼仪，如“佛前供花”等。

军事技术的引进

军事制度：日本借鉴隋唐的军事制度和战术，加强了自身的军事力量。

总的来说，隋唐时期日本对隋唐的学习是全面而细致的，不仅引进了隋唐的政治和经济制度，还深入学习了隋唐的文化和习俗，这些学习对日本的历史发展产生了深远的影响。尽管日本在学习过程中也保留了一些自身特色，但总体上隋唐文化对日本的影响是深刻而广泛的。