孩子在劳动中可以学习到多方面的知识和技能，具体包括：

身体协调能力和动手能力：

通过参与各种劳动，孩子能够锻炼自己的肌肉、骨骼和心肺功能，提高身体素质，增强免疫力。同时，劳动也能让孩子更好地了解自己的身体，学会保护自己的身体健康。

逻辑思想能力和解决问题的能力：

劳动需要孩子动脑筋，解决问题，从而培养他们的逻辑思维能力和解决问题的能力。

合作能力：

在集体劳动中，孩子需要和其他人一起协作，完成共同的任务，这有助于他们学会倾听、沟通和合作，培养团队合作精神和集体荣誉感。

责任心和独立性：

参与家务劳动能让孩子学会分担家庭责任，明白家务与整个家庭运作密切相关，从而培养他们的独立性和责任心。

实际生活技能：

劳动能让孩子学习到实际生活中的技能，例如如何妥善处理衣物、清洁厨房卫生等，这些技能不仅对日常生活有帮助，也有利于他们将来独立生活。

感恩之心和耐心爱心：

做家务能让孩子学会感恩，珍惜他人的劳动成果，培养耐心和爱心。

时间管理能力：

合理安排家务劳动和学习时间，能让孩子学会如何平衡工作和休息，提高时间管理能力。

精细动作能力：

做家务劳动时，孩子需要锻炼小肌肉的灵活性和协调性，这对他们学习时的握笔写字等操作有直接帮助。

自我认知和自信心：

通过参与家务劳动，孩子能够了解自己的优点和不足，并在实践中不断完善自己，从而培养出更加自信的个性。

生活乐趣和劳动技能：

劳动教育能让孩子体验生活的乐趣，掌握基本的劳动技能，为他们拥有幸福生活的能力打下基础。

综上所述，劳动教育对孩子的发展具有深远的影响，家长应鼓励孩子积极参与各种劳动，以促进其全面发展。